О самом крепком в мире пиве в


Вы здесь: Авторские колонки FantLab > Рубрика «Уникальные и Странные» > О самом крепком в мире пиве в трех частях
Поиск статьи:
   расширенный поиск »

О самом крепком в мире пиве в трех частях

Статья написана 12 января 2011 г. 00:26
Размещена:

В силу специфики темы сразу хотим предупредить, что : «ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ» (далее — правило №1).

Теперь с относительно чистой совестью приступим к тому, о чем порываемся рассказать. А рассказать мы хотим не о бесконечном многообразии этого по-своему уникального напитка, который многие считают не иначе как «нектаром Богов», а кто-то испытывает совершенно противоположные чувства. В независимости от того, к какой именно группе вы относитесь (если к первой, то не забывайте про правило №1) вам, возможно, интересно будет узнать некоторые занимательные факты из «жизни» этого некта...напитка.
Определение пива — темного, светлого, нефильтрованного и даже (дружно перекрестились) безалкогольного — искать в другом месте. Здесь же только факты.

  • Факт 1. Самое крепкое в мире пиво (часть I)[/u]

    В 2009 году довольно скромная шотландская* пивоварня с наводящим на странные мысли названием «BrewDog» сварила самое крепкое в мире пиво. Его крепость составляла ни много ни мало — 32%. По свидетельствам очевидцев (скорее всего одним созерцанием дело не закончилось) пить данный напитом лучше всего дозами виски, т.е. наливать в стакан жидкости с два пальца и с неспешной осторожностью смаковать.

    Предыдущий рекорд по крепости пива (31%) принадлежал немецкому Schorschbraeu. Однако теперь немцы были повержены. Пусть и всего на 1%, но тем не менее — мелочь, а кому-то приятно.

    цитата


    Забыли сказать, называлось пиво — «Tactical Nuclear Penguin», что на Великий и Могучий можно перевести как «Тактический ядерный пингвин». Название пива произошло в том числе и из-за технологии его изготовления. Производство первой партии велось на местной фабрике по изготовлению мороженого, где путем заморозки вода была отделена от алкоголя, что повысило его концентрацию. После этого пиво «доходило» в бочках для виски в течение полутора лет.

    Известно, что сначала изготовители робко наварили 500 бутылок объемом 0,33 литра. Цена одной бутылки — 30 фунтов стерлингов (50 долларов США). К забавным стоит отнести тот факт, что ранее, в 2008 году «BrewDog» сварило пиво, крепость которого намного превышала традиционную. Так, в июле было представлено пиво «Tokyo» крепостью 18%, что самом собой, вызвало самые горячие отклики из второй группы (свято чтящих правило №1). «BrewDog» не стали грустить и тем более — убиваться и...выпустили на рынок пиво «Nanny State» («Государство-нянька») с поистине «детской» крепостью — всего 1,1%.

    *шотландцы — душевный народ с северной части Туманного Альбиона, который в любви к «заложить за воротник» переплюнет многих, а в 2010 году переплюнул всех.

  • Факт 2. Самое крепкое в мире пиво (часть II)[/u]

    Прошел год (вслед за 2009 незаметно наступил 2010-ый) и вот... Да, да — сварено новое самое крепкое в мире пиво. И опять виновником торжества стала скромная пивоварня с неизменным названием — «BrewDog». Казалось бы, зачем бить собственный рекорд? Спортивный интерес, природное любопытство, изощренность ума изобретателей или что-то еще? Как оказалось, именно «что-то еще».

    Дело в том, что вскоре после появления 32-х процентного пива, немцы, оскорбленные нанесенным им поражением, напрягли свои лучшие пивоварные умы и сварили пиво крепостью аж 40% (!). Вернув себе пивную честь и почет немцы успокоились. Однако, где-то в далекой Шотландии, измученные непогодой и рвущими душу звуками волынки, пивовары «BrewDog» поправили килты и ...с легкостью вновь «побили» немцев (а заодно виски и водку). В этот раз снова на тот самый издевательский, в смысле — традиционный — 1%. Новое пиво назвали «Sink the Bismarck» («Потопи 'Бисмарк"*). Его крепость — 41%. Пиво содержит в четыре раза больше хмеля, чем обычный эль, а высокая крепость достигается четырёхкратным вымораживанием воды.

    Цена одной бутылки объемом 330 миллилитров составила 40 фунтов стерлингов (более 60 американских долларов). Особенностью являлось то, что этот сорт пива продавался только через интернет. Глава компании Джеймс Уоттс уже пояснил, что столь крепкое пиво должно научить британцев относиться к этому напитку ответственно и употреблять его небольшими порциями (дань уважения тем, кто признает только правило №1).

    *производители не лишили себя определенного эстетического удовольствия и в наименовании своего пива обыграли название немецкого линкора «Бисмарк», который был потоплен британским флотом в 1941 году во время Второй мировой войны.

    Официальный сайт пивоварни «Brew Dog»

  • Факт 3. Самое крепкое в мире пиво (часть III)[/i][/u]

    Отпраздновав победу наши, в смысле не наши, но ставшие нам уже такими близкими и родными пивовары из Каледонии, сварили еще одно пиво. Название и внешний вид — выразительней любых слов, хотя нет уверенности, что слово белочка в английском языке можно трактовать так же как и в русском. Однако — получилось удачно. Ведь выпив пиво в целых 55% (!!!) можно не только увидеть белочку, но налить из нее еще.

    Нарекли диво-напиток — «The End of History» («Конец истории»), причиной к этому послужила прочтенная пивоварами книга Фукуямы — «Конец истории и последний человек». Чтобы подчеркнуть эксклюзив пива, а его выпустили количеством всего в 11 бутылок (по некоторым источникам — 12, возможно одна из белок таки ускользнула от исполнения звездной, но последней роли) — каждую тару запаковали в чучело погибшего на дороге животного (ну да, ну да — ни одного зверька при изготовлении пива умышленно не пострадало..). Смотрится все это, откровенно говоря — чуднО, но для коллекционеров это лишь в плюс. Всего зверьки представлены в двух видах — горностаи и собственно белки. Стоимость бутылочки упакованной в горностая (их будет семь) составит $762, а вот за серую белку придется раскошелиться на $1 067.

    Хотелось бы на этой позитивной ноте и завершить рассказ о самом крепком в мире пиве, ведь всё здорово и прекрасно — немцы повержены, погибшие белки при деле, любители пива — счастливы, а владельцы пивоварни «BrewDog» — счастливы еще больше. Но тут очень некстати выяснилось, что некий голландский пивовар сварил 60% хмельной напиток, который и признали самым крепким в мире пивом (вот ведь../жизнь непредсказуемая штука).

    «Его стоит пить не как пиво, а как коктейль. И лучше не в пивной кружке, а рюмке для виски или коньяка», — рассказал изобретатель Ян Нийбур. Сегодня его пивоварня, расположенная в городе Алмера (центральная часть Нидерландов), выпускает новое пиво в небольшой таре по 0,33 литра. Цена удовольствия — 35 евро.

    По словам разработчика рецепта, в прочном напитки он хотел совместить вкус традиционного пива с традициями шотландских производителей виски и создать напиток, который бы выходил за пределы привычного пивоварения.

    Так что рекорд «Конца истории» — побит, но тем не менее, хотелось бы все-таки подводя итог оставить первенство за «BrewDog», оценив тем самым их любовь к пивоварению, необычный взгляд на подачу напитка и...наверняка они скоро сварят пиво в 61%:) Будем в них верить и тогда — совсем скоро чистый спирт скромно отойдет в сторонку, уступив место новому шотландскому пиву.


    и не забываем про — «ПРАВИЛО №1"




  • 506
    просмотры





      Комментарии


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 00:35
    Знатная история. Я ее читал не в столь подробном варианте. ) :beer:
    свернуть ветку
     


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 00:41
    Я старалась :) Это ж — ПИВО :beer:


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 00:40
    Суровые превращения вобщем то слабоградусного напитка ;-), но интересно. Спасибо :beer:
    свернуть ветку
     


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 00:57
    тема благодатная — можно сделать статью по самому дорогому пиву, там тоже такие цены затейливые попадаются..)

    И еще почти в тему — с прошедшим/вчерашним! :beer: (пиво)
     


    Ссылка на сообщение14 января 2011 г. 19:54

    цитата WiNchiK

    тема благодатная — можно сделать статью по самому дорогому пиву, там тоже такие цены затейливые попадаются..)

    Я могу подкинуть тему про самое редкое пиво:-)


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 10:15
    спасибо за интересные новости :beer::beer::beer:
    но все же пиво должно быть слабоалкогольным — именно в этом вся его прелесть :-[
    свернуть ветку
     


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 13:36
    Всегда пожалуйста — :beer: (темное)
     


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 13:37

    цитата WiNchiK

    Всегда пожалуйста — (темное)
    не, я сначала пил нефильтрованное, сейчас предпочитаю светлое :beer::beer::beer:
    хотя, о вкусах не спорят :box:


    Ссылка на сообщение12 января 2011 г. 16:06
    Хотя пиво не выношу, статью с интересом прочитала:-)


    Ссылка на сообщение14 января 2011 г. 19:53

    цитата

    «ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ»

    Это точно....
    свернуть ветку
     


    Ссылка на сообщение14 января 2011 г. 19:54
    Новый год нанес ответный удар? )))
     


    Ссылка на сообщение14 января 2011 г. 19:58

    цитата WiNchiK

    Новый год нанес ответный удар? )))

    Измором взял )


    ⇑ Наверх