Тема «Собственные переводы»

Вы здесь: Форумы fantlab.ru > Форум «Другие окололитературные темы» > Тема «Собственные переводы»

Собственные переводы

Страницы: 1 2 3...264 265 266 267 268...362 363 364 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

философ

28 февраля 2023 г. 09:26

цитировать | [ ]

laapooder А смысл здесь "Ви есть слишком много кушать", зажрались, короче. Чтобы что-то начать ценить (калачи), сначала надо это потерять.

миродержец

28 февраля 2023 г. 13:18

цитировать | [ ]

цитата Eir
о смысле поговорки "Нужда научит калачи есть".

Нет хлеба — пусть едят пирожные!

–––
Я доверил это письмо своему быстроногому почтовому голубю.

философ

28 февраля 2023 г. 13:26

цитировать | [ ]

цитата laapooder
Интересно, а почему калачи и нужда?

Потому что калачи делались специально для золотарей, которые дерьмо вывозили. Поэтому у калача есть ручка — чтобы грязными руками хлеб не хватать.

миродержец

28 февраля 2023 г. 14:42

цитировать | [ ]

цитата MataHari
Потому что калачи делались специально для золотарей, которые дерьмо вывозили.

Значит, получается, эти самые древние асинезаторы, везя в бочках ими же собранное дерьмо за город, там же, в процессе, и перекусывали? Рядом с бочками благоухающими.. И руки не помыв...

цитата MataHari
Поэтому у калача есть ручка — чтобы грязными руками хлеб не хватать.

Неужто хлеб (ту самую ручку) выкидывали? Вместо того чтобы руки помыть?
Видимо, богато жили.
И не грех хлебом разбрасываться?

–––
Какой дурак на Плюке правду думает?… Абсурд!

философ

28 февраля 2023 г. 15:03

цитировать | [ ]

Ну где ж им было по дороге руки мыть? В дерьмо они, конечно, руки не окунали, но все же. А ручку — да, выбрасывали. Кстати, "дошел до ручки" — это оттуда же, если настолько обеднел, что даже ручку съедал.

авторитет

28 февраля 2023 г. 15:03

цитировать | [ ]

Да ну нафиг. Сказки про золотарей то

–––
Чтение книг - опасная вещь, но полезная, как динамит.

миротворец

28 февраля 2023 г. 16:05

цитировать | [ ]

цитата
Владимир Гиляровский
Москва и москвичи

В темноте тащится ночной благоуханный обоз — десятка полтора бочек, запряженных каждая парой ободранных, облезлых кляч. Между бочкой и лошадью на телеге устроено веревочное сиденье, на котором дремлет «золотарь» — так звали в Москве ассенизаторов.
Обоз подпрыгивает по мостовой, расплескивая содержимое на камни, гремя на весь квартал. И тянется, едва двигаясь, после полуночи такой обоз по Тверской, мимо дворца…
Обоз растянулся… Последние бочки на окончательно хромых лошадях поотстали… Один «золотарь» спит. Другой ест большой калач, который держит за дужку.
— Динь… Динь… — раздается с каланчи звонок, и часовой поднимает два фонаря по блоку на высоком коромысле.
— Какой номер? — орет снизу брандмейстер.
— Третий, коло ниверситета, — отвечает сверху пожарный, указывая, где именно и какой пожар.
«Третий» — значит огонь выбился наружу.
Как бешеный вырвался вслед за вестовым с факелом, сеющим искры, пожарный обоз. Лошади — звери, воронежские битюги, белые с рыжим.
Дрожат камни мостовой, звенят стекла, и содрогаются стены зданий.
Бешеная четверка с баграми мчится через площадь по Тверской и Охотному ряду, опрокидывая бочку, и летит дальше… Бочка вверх колесами. В луже разлившейся жижи барахтается «золотарь»… Он высоко поднял руку и заботится больше всего о калаче..» Калач — это их специальное лакомство: он удобен, его можно ухватить за ручку, а булку грязными руками брать не совсем удобно. Пожарные несутся вниз по Тверской, а бочки тянутся дальше вверх, к заставе. Навстречу летят ночные гуляки от «Яра» — ресторана в Петровском парке — на тройках, «голубчиках» и лихачах, обнявшись с надушенными дамами, с гиком режут площадь, мчась по Тверской или вниз по Столешникову на Петровку.

–––
Say, we should form our own book club. With black jack! And hookers! In fact, forget the books.
© Bender Bending Rodríguez

активист

28 февраля 2023 г. 16:17

цитировать | [ ]

Ой, там совсем другая история)) Цитирую дальше:

"На Севере всегда была дорога пшеничная мука; северные жители мало ели белого хлеба, "не умели его есть". Но нужда гнала их в более богатые южные места: они уходили бурлачить на Волгу, косить травы в степи и там привыкли к дешёвому и обильному пшеничному хлебу, т.е. "учились калачи есть".
Вот каково действительное происхождение этой странной поговорки.
Читаешь: калачи есть, а понимать надо: уходить в далёкие края на заработки. Довольно замысловато!"

авторитет

28 февраля 2023 г. 21:12

цитировать | [ ]

Eir

А то уже Купчиху Кустодиева в золотари записали.

Калачи упомянуты ещё в «Домострое» (XVI век). Пекли из пшеничной муки, ценой в деньгу, две деньги, в грош и в алтын. В XVII веке изготовление калачей контролировала власть, подьячим было поручено наблюдать, чтобы калашники пекли калачи установленного веса[8]. Так в Москве была образована Калашная слобода и сохранился Калашный переулок.

В пореформенное время во второй половине XIX — начале XX веков, когда города России постепенно превращались в промышленные центры, значительная доля самодеятельного населения занималась ремеслом — мелким производством. На изготовлении калачей в это время специализировались калачники[9]. О быте калачников рассказывает частный коломенский музей «Калачная» (открылся 22 сентября 2013 года).

–––
Чтение книг - опасная вещь, но полезная, как динамит.

философ

1 марта 2023 г. 06:37

цитировать | [ ]

цитата laapooder
Интересно, а почему калачи и нужда?

а) В прямом смысле, как стимул и мотиватор. Голод — лучший учитель, Сытое брюхо к учению глухо. Добрые люди научат решетом воду носить. Упремся — разберемся.
Г р а ф. Зато я тебя не узнаю. Ты так растолстел, раздобрел...
Ф и г а р о. Ничего не поделаешь, ваше сиятельство, -- нужда.
б) В географическом. Был кластер поговорок, связанных с выходом из ржаной зоны домашнего комфорта в пшеничную трудовых миграций. Нечем платить долгу — ступай на Волгу, Рожь кормит дураков сплошь, а пшеничка по выбору. Хочешь есть калачи не лежи на печи и т.п.

магистр

1 марта 2023 г. 12:07

цитировать | [ ]

цитата
Хочешь есть калачи не лежи на печи

А сейчас калачи где нибудь пекут? Кто-нибудь их видел в последние годы? В Москве не видно...

–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?

миротворец

1 марта 2023 г. 12:10

цитировать | [ ]

скрытый текст (кликните по нему, чтобы увидеть)

Ладно калачи из царских времён. Я бубликов с маком, советского образца, уже лет пять не вижу нигде. :(

–––
Say, we should form our own book club. With black jack! And hookers! In fact, forget the books.
© Bender Bending Rodríguez

магистр

1 марта 2023 г. 12:21

цитировать | [ ]

цитата heleknar
Ладно калачи из царских времён.

В позднесоветское время еще были, правда не везде, в центре. И любимые мои остроносые батоны по 22копейки

–––
Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?

миродержец

1 марта 2023 г. 12:36

цитировать | [ ]

цитата heleknar
скрытый текст (кликните по нему, чтобы увидеть)
бубликов с маком

скрытый текст (кликните по нему, чтобы увидеть)

Погуглите "дело о булочках с маком".

миротворец

1 марта 2023 г. 12:59

цитировать | [ ]

цитата heleknar
Я бубликов с маком, советского образца, уже лет пять не вижу нигде.

Подруга заезжала, принесла в числе прочего бублики. С маком, того самого старого чуть вязкого вкуса. Купила в Азбуке Вкуса (о цене я не спрашивала) :-D

цитата andrew_b
дело о булочках с маком"

Рулеты с маком продаются в любом супермаркете, так что не вполне понятно — какая разница?

–––
I am a social vegan, I avoid "meet".

философ

1 марта 2023 г. 13:12

цитировать | [ ]

Калачи не пекут, потому что форма слишком сложная, трудозатратно слишком.

миротворец

1 марта 2023 г. 14:01

цитировать | [ ]

скрытый текст (кликните по нему, чтобы увидеть)

цитата Aryan
Купила в Азбуке Вкуса (о цене я не спрашивала)

В Азбуке Вкуса не тот вкус, не тот вид, сдобные какие-то слишком.

цитата andrew_b
"дело о булочках с маком".

Рулеты, в которых мака больше чем теста, продаются свободно. Вряд ли тут наркоконтроль виноват.

–––
Say, we should form our own book club. With black jack! And hookers! In fact, forget the books.
© Bender Bending Rodríguez

активист

1 марта 2023 г. 22:52

цитировать | [ ]

Великий калашный флуд ))

Я из-за вас заинтересовалась, как выглядели те самые калачи с ручкой царских времён — ручка просто огромная!! С обсыпной рожок. Действительно ужасно, что вот так на землю бросали. Я была уверена, что она размером с палец.

миротворец

1 марта 2023 г. 23:02

цитировать | [ ]

цитата Eir
как выглядели те самые калачи с ручкой царских времён

А если вы наберете в гугле "саратовский калач" — то увидите совсем иное мучное изделие. Совершенно не похожее на московский калач.

–––
"Потом тиран покрылся смертельной бледностью и жутчайшим образом воссмердел".

активист

2 марта 2023 г. 05:01

цитировать | [ ]

цитата markfenz
"саратовский калач"

Ого, с гигантоманией саратовчан надо что-то решать) Написано, что к такому калачу полагался громадный арбуз, а также бадья молока. Что касается формы — да, странно. Возможно, просто исказилось первоначальное название "кулич", как это часто бывает...