Тема «Чем вам запомнился сегодняшний день?»

Вы здесь: Форумы fantlab.ru > Форум «Трёп на разные темы» > Тема «Чем вам запомнился сегодняшний день?»

Чем вам запомнился сегодняшний день?

Страницы: 1 2 3...1745 1746 1747 1748 1749...3734 3735 3736 🔍 поиск написать сообщение

автор

сообщение

гранд-мастер

20 сентября 2017 г. 09:06

цитировать | [ ]

DemonaZZ есть легенда, что если начать целенаправленно выращивать осот, одуванчики и т.д., то они моментально пропадут и весь участок зарастёт помидорами, капустой и прочей дрянью

–––
К правительству лететь - гравицапу надо иметь. Правительство на другой планете живет, родной!

философ

20 сентября 2017 г. 09:07

цитировать | [ ]

цитата DemonaZZ
Или может быть какими то семенами можно засадить, чтобы они "сожрали" сорняк?

Введите в поисковик: "растения-сидераты для дачного участка".

–––
Чудеса не противоречат законам Природы, они противоречат нашим представлениям о законах Природы. (с) Блаженный Августин

миродержец

20 сентября 2017 г. 09:09

цитировать | [ ]

цитата gamarus
Ведь лук, морковь на чем то пассируется

Я пережаривала лук с мукой на сливочном масле, а морковь варила крупными кусочками вместе с печенкой. Потом в блендер кусок сливочного масла дополнительно добавила. Но я ж рецепт на ходу изобретала, поэтому и написала всё в общем, сама потом импровизировать буду. Главное, что начало положено — я же впервые в жизни паштет готовила. Он всегда таким хитрым блюдом казался, а в действительности потратила на всё это дело от силы полчаса, а то и меньше.

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

философ

20 сентября 2017 г. 09:57

цитировать | [ ]

mischmisch , круто) надо будет тоже попробовать)

магистр

20 сентября 2017 г. 11:07

цитировать | [ ]

цитата mischmisch
пришла идея сделать домашний паштет из печенки.

Сначала прочитал: "Домашний планшет из печеньки".

–––
Меня отнесли на поле, проткнули шестом и оставили одного. (Волшебник Изумрудного города)

миродержец

20 сентября 2017 г. 11:25

цитировать | [ ]

DKart, кстати, надо попробовать. Вдруг получится. А не получится, хоть печеньку сожру (если санитары раньше не подоспеют).

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

гранд-мастер

20 сентября 2017 г. 15:28

цитировать | [ ]

Решил сделать в очередной раз куриные окорочка в духовке. На этот раз — в маринаде и пиве. Колдовал над бренными курячьими останками целый час. В маринаде поучаствовали: соевый соус, сухие прованские травы, молотый черный перец, чеснок, сметана, соль и даже немножко вустерширского соуса. Курочка мариновалась при комнатной температуре почти час. Потом после укладки в поддон аккуратно между кусками курицы налилось пиво и снова сверху посыпалось прованскими травками из мельнички. Готовилось в духовке с конвекцией. Результат: ИМХО: очередная вареная курица, хотя жена и сын говорят, что все вкусно. :-(((

Думаю, причин такой черной куриной неблагодарности несколько:
1) Надо было в маринад положить больше специй. Побоялся.
2) Забыл с окорочков при мариновании до половины хотя бы аккуратно приподнять и стянуть шкурку, чтобы не мешала мариноваться (при запечке можно обратно натянуть, если есть желание, хотя она все равно скуксится)
3) Забыл сделать по три — четыре глубоких надреза на каждом куске, чтобы лучше пропитывалось маринадом
4) Все-таки курицу лучше ставить мариноваться на ночь в холодильник.
5) Пиво было плебейское, а понимающие в готовке французы говорят, что алкоголь для готовки нужно брать такой, какой сами будете пить с удовольствием. Кроме того, пришлось взять светлое пиво, а оно не дает такого обалденного хлебного привкуса и аромата, как черное (лучше всего этакие "полуквасы" типа темного "Козла")
В следующий раз попробую сделать работу над ошибками. ))) Но до того поправлю реноме идеальными для закуски пряными крылышками в соусе барбекью + сладкий соус чили. :beer:

–––
С таким счастьем и на свободе.

философ

20 сентября 2017 г. 16:42

цитировать | [ ]

eollin6
Кстати вот да, ахиллесова пята у меня-как приготовить курицу в духовке, чтобы была жесткая, золотистая хрустящая корочка. В основном получается какое то "варево". Причем, у мамы на старой плите всегда курочка классная выходит, а на нашей навороченной идукционной всегда "варево"(((((((((((

–––
Make love, not war

магистр

20 сентября 2017 г. 16:58

цитировать | [ ]

цитата DemonaZZ
жесткая, золотистая хрустящая корочка.

Один из секретов — посыпать кожицу солью.

–––
Меня отнесли на поле, проткнули шестом и оставили одного. (Волшебник Изумрудного города)

философ

20 сентября 2017 г. 18:10

цитировать | [ ]

Этот день мне запомнился тем, что сегодня, если судить по температуре, наступило 51 августа. Уже несколько дней лето не хочет уходить и не сдаётся.

философ

20 сентября 2017 г. 18:23

цитировать | [ ]

цитата Kanashimi
Уже несколько дней лето не хочет уходить и не сдаётся.

У нас завтра последний жаркий день!!! Урааааа!!!!! Как достала жара...Не пойму, почему многие так её любят???

–––
Make love, not war

миротворец

20 сентября 2017 г. 19:18

цитировать | [ ]

Сегодня видел мужчину, к-рый (судя по длинным волнистым волосам и странноватой комплекции) был раньше женщиной.
Теперь я знаю, до чего они некрасивые, эти трансы... :-(

–––
...и так как часто плывут корабли, на всех парусах по волнам спеша,
Физики "вектор" изобрели -- нечто бесплотное. Как душа.

философ

20 сентября 2017 г. 19:26

цитировать | [ ]

цитата mischmisch
пришла идея сделать домашний паштет из печенки.

А рецепт!?!

–––
Есть и овощ в огороде - хрен да луковица, есть и медная посуда - крест да пуговица.

философ

20 сентября 2017 г. 19:28

цитировать | [ ]

цитата eollin6
Пиво было плебейское, а понимающие в готовке французы говорят, что алкоголь для готовки нужно брать такой, какой сами будете пить с удовольствием.

Так его нужно именно пить!!!

–––
Есть и овощ в огороде - хрен да луковица, есть и медная посуда - крест да пуговица.

миродержец

20 сентября 2017 г. 19:31

цитировать | [ ]

Пимыч, а нету! Чистая интуиция. Я даже печенье по наитию пеку, а потом локти кусаю, что не запомнила свои действия, когда особенно удачно получается. 8:-0

К тому же в этой теме сие офтоп.

–––
Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь.

авторитет

20 сентября 2017 г. 19:40

цитировать | [ ]

цитата DemonaZZ
Не пойму, почему многие так её любят???

Я бы хотел что бы весь год стояла летняя погода 2016 года. :-)

Два дня проторчал на работе. Вчера где-то в шесть вчера в магазин ходил, несмотря на то что уже стемнело погода стояла просто "смачная" градуса 23 было. Сегодня после 9 вечера с работы пойду и обещают всего градусов 11-10. Просрал Проработал я теплые деньки :-(((

философ

21 сентября 2017 г. 07:26

цитировать | [ ]

Выспалась за два дня.

миродержец

21 сентября 2017 г. 09:28

цитировать | [ ]

Злостью на коллегу, которая мне и еще одной сотруднице устроила геморрой на три месяца, и отрыванием бесценных залежей для устранения хотя бы части того геморроя в столе злюки. Нет, здесь не сработает подход "Если хочешь быть здоров, ешь один и в темноте". :-[

–––
Og ég fæ blóðnasir
En ég stend alltaf upp

миродержец

21 сентября 2017 г. 10:37

цитировать | [ ]

Погода вторую неделю солнечная, но не жаркая. Каждое утро на рассвете с реки приходит туман.

Сегодня проехали на машине до дач и леса и почти три часа таскались по дачному поселку и прилегающим к нему кленовой роще и сосновому бору. Грибы не искали, но всё равно на жарёху с картошкой принесли. Больно думать, что сейчас придется ехать в город по делам. :-(((