Однажды одна дама, сторонница раздельного питания, очень старалась убедить меня во вреде пельменей. Причем отдельно мясо и отдельно тесто, т.е. макароны, есть можно, а вот вместе ни-ни, вредно. И главный аргумент — пельмени — это трупики в тесте. На мой вопрос, зачем она есть мясо, это ведь тот же трупик, только без теста, ответа у дамы не нашлось. Так что ДА ЗДРАВСТВУЮТ ПЕЛЬМЕНИ, и прочее "в тесте"
––– Разница между фантастикой и реальностью в том, что фантастика должна иметь хоть какой-то смысл
А помнится мне вот такой отрывок — Андрей Лазарчук "Все способные держать оружие..."
цитата
Предполагался «русский ужин» — наедимся пельменей, сказал дед, напьемся водки и будем петь похабные частушки. Но и кроме пельменей — боже ж ты мой!.. Учитывая, что на все про все у Стефы было три часа времени и одна помощница… нет, она явно родилась с поварешкой в руке. Рыбные и мясные салаты, маринады, холодные тушеные грибы с горчицей, копченое мясо, фаршированные блинчики, что-то еще, еще, еще — и водка. Девять сортов водки в заиндевевших графинчиках. Дед по каким-то одному ему известным признакам ориентировался в них. Это для дам, говорил он и наливал понемногу в хрустальные рюмочки. А это — для настоящих мужчин… ну, как? Неимоверно! Тогда — за прекрасных дам, господа офицеры!.. ...— Пельмени, — напомнил дед. Чего уж тут напоминать… Все до единого целенькие, налитые, они мгновенно таяли во рту, и вкус… нет, господа, нет таких слов, чтобы передать вкус настоящего, мастерски приготовленного пельменя. Если над шашлыком, например, хочется мыслить о вечном и плакать от любви к человечеству, то пельмешек превращает вас в законченного эгоцентрика, и ничто в этом мире не отвлечет вас от напряженного внутреннего созерцания собственных вкусовых ощущений… ах, да что там… даже вторая, третья, четвертая рюмочки бесподобной «сметановки», и те… ручку, ручку поцеловать… ах, Боже ж ты мой милостивый…
––– Люди, не будьте рабами привычек! Ведь делать добро - не скучно! / Р. Хайнлайн/
лучше всего, если это все домашнее, конечно. но, каюсь, сама готовлю только вареники, остальное, как уже было сказано выше, с голодухи, дорогое магазинное. но ведь все равно вкусно!