автор |
сообщение |
necrotigr
магистр
|
4 августа 2016 г. 20:19 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
В интернете опять кто-то неправ 1) Синяя Борода — отличный дюббель, хоть и бесхитростный, со стабильным качеством. Учитывая, что продается он только в бутылках магнум 0.75л, очень хорошо при распевании песен в поездах 2) А вот IPA и Coffee stout у Василеостровской — невнятные ( 3) Фильтрами можно только убрать, если вода чересчур мягкая — придется добавлять соли там всякие или другие добавки. Раньше я тоже думал, что местная вода существенное влияние на вкус пива оказывает — но в процессе все недостатки можно исправить. Вопрос только в цене, для домашнего пивоварения это может не составить затрат, а для промышленного — может повлиять на итоговую цену продукта 4) В Питере мало толковых пивоварен? В Питере слишком много Балтики? Окститесь, батюшка!
|
––– Водку наливают возле стен Кремля - Ты моя Россия, ты моя земля! |
|
|
Cardinal_St
магистр
|
4 августа 2016 г. 23:43 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата necrotigr Синяя Борода — отличный дюббель, хоть и бесхитростный, со стабильным качеством. Но он ведь бывает и в разливном варианте, а вот тут... Может быть это я такой мнительный, может сказывается интерес ходить по местам где ещё не был и пробовать постоянно что-то новенькое, но открыв что-то приятное, очень часто это портится или вкус разный.
|
––– Чем выше тон разговора, тем тоньше нить взаимопонимания. (с) |
|
|
Mucmepukc
новичок
|
|
Вертер де Гёте
миротворец
|
6 августа 2016 г. 15:58 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
necrotigr Василеостровская пивоварня почеиу-то испортилась очень стремительно, буквально за несколько месяцев. Всё стало каким-то кисловатым и вообще невкусным. Coffee stout я пробовал в СПБ месяц назад — очень плохо. А Синяя борода, которая была лучшим, пожалуй, у них сортом тоже стала неважной. Сегодня в этом убедился в СПБ на Арбате.
|
––– Друзья, нельзя же в самом деле передо мной так преклоняться, Я такой же, как и вы все, только лучше. (Хармс) |
|
|
Sablezubyi
магистр
|
6 августа 2016 г. 17:51 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Вижу много сообщений о пиве в городе Воронеж. Поэтому вопрос к одногорожанам — где лучшее и какое? Ну или по-другому- на что обратить внимание?
|
|
|
Вертер де Гёте
миротворец
|
6 августа 2016 г. 17:57 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Пиво любят не только люди, но и пауки-птицееды
|
––– Друзья, нельзя же в самом деле передо мной так преклоняться, Я такой же, как и вы все, только лучше. (Хармс) |
|
|
ZiZu
миротворец
|
7 августа 2016 г. 18:06 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Вы не представляете размер моего счастья когда я узнал что в Севастополе можно купить вот это чудо: и другие чудеса крафтового пивоварения.
|
––– https://mysliclub.com/?ref=fzsd3qn6mp |
|
|
duzpazir
миротворец
|
7 августа 2016 г. 19:57 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
ZiZu А вот Салденса у нас нет, хоть убей, хотя Тула вроде бы недалеко. Тихо завидую).
|
––– "Дурак - это человек, думающий не так, как Я!" Амброз Бирс |
|
|
ZiZu
миротворец
|
|
Volot
магистр
|
8 августа 2016 г. 14:17 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Третий раз опробовал Пиво Волковская пивоварня India Pale Ale v.2 — хорошо, просто хорошо
Попробовал первый раз Белый Эль Мохнатый Шмель неплохо, весьма неплохо, хотя,на мой взгляд много вкуса пшеницы и соответственно упор на пшеничную составляющую, а нас можно прикупить и не менее вкусное Барнаульское пшеничное Altendorf Буду еще пробовать, если не исчезнет, там будет видно...
|
––– ... Не найти покоя Потому что я бессилен склеить Вдребезги разбитый мир |
|
|
ZiZu
миротворец
|
8 августа 2016 г. 21:46 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Extra Stout мне не достался. Досталось: Вкус очень оригинальный, "карбонизация" офигенная (я умею наливать пиво, но тут пена конечно прёт во всю). Но в целом не очень понравилось.
|
––– https://mysliclub.com/?ref=fzsd3qn6mp |
|
|
Вертер де Гёте
миротворец
|
8 августа 2016 г. 22:21 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ZiZu Но в целом не очень понравилось
Мне он тоже не понравился. Я люблю бельгийские крепкие эли, но это не то совсем. У Салденса все же немало совершенно проходных сортов.
|
––– Друзья, нельзя же в самом деле передо мной так преклоняться, Я такой же, как и вы все, только лучше. (Хармс) |
|
|
ZiZu
миротворец
|
|
ZiZu
миротворец
|
|
LeMax
гранд-мастер
|
|
LeMax
гранд-мастер
|
28 августа 2016 г. 10:24 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Отлично провели время вчера . Особенно запомнились "Бешеный трамвай", "Дым над водой", " Shadow porter". Вопреки обещаниям "One way ticket" оказался далеко не последним дегустируемым сортом. Одна беда, где-то после 20-ой пивоварни буфер памяти переполнился и названия стали куда-то пропадать
|
|
|
LeMax
гранд-мастер
|
28 августа 2016 г. 10:55 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Полный отчет (то, что помню): ID JONS — Рязмарин-10, Бастильский портер-8 Василеостровская пивоварня — One Way Ticket — 6 Волковская пивоварня — Дым над водой — 9 Губахинская пивоварня — Бешеный трамвай — 10 N.RIGAS — Вильгельм Оранский-7 VICTORY ART BREW — Celebration stout-10 Gletcher — Iron Woods-8 Labeerint Brewery — Shadow Porter-10 ZAVOD — Stout-8 HEARTLY — АПА-7, Пшеничный АПА — 8 1516 солодоварня — Stout 1516 — 9 Side Street — RED (RYE) IPA — 8 CRAZY CRAFT/ Пивоварня купца Лапина — SONYA MARMELADOVA (овсяный стаут) — 9 Trigger Craft Beer — Trigger Сидр Смородиново-яблочный
|
|
|
Mucmepukc
новичок
|
29 августа 2016 г. 08:16 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
У нас, в Ижевске, свой фест прошел. Сортов поменьше, где-то 30. Наорался до хрипоты на концерте Бобров, после концерта вообще до обеда в ушах звенело. Попробовал, наверное, с десяток, в основном портеров и немного ИПА.
Скандальное зеленое (из-за которого на местном форуме чуть не подрались):
|
|
|
ZiZu
миротворец
|
4 сентября 2016 г. 19:18 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Решил продолжить знакомство с пивоварней Harviestoun Brewery и их серией Ola Dubh
На мой вкус более плотное и крепкое пиво по сравнению с 12 летним.
|
––– https://mysliclub.com/?ref=fzsd3qn6mp |
|
|
ZiZu
миротворец
|
10 сентября 2016 г. 19:55 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Заканчиваю знакомство с пивоварней Harviestoun Brewery и их серией Ola Dubh
Наверное 12 летний вариант самый вкусный.
|
––– https://mysliclub.com/?ref=fzsd3qn6mp |
|
|