Святослав Логинов «Корюшка»
Очерк, рассказывающий о любительской ловле корюшки, о её приготовлении и культуре поедания.
Отзывы читателей
Рейтинг отзыва
suhan_ilich, 26 марта 2011 г.
Когда-то давным давно Иващенко или Васильев, а быть может и они оба вместе, разделили все песни на три группы: про любовь, про друзей и ... про еду. Новый рассказ (статью?) Святослава Логинова никак не уложить в четыре борхесовских вечных сюжета, а вот в этот рубрикатор вполне можно: «Корюшка» — рассказ об еде. Быть может она оставит равнодушным тех, кто ищет приключений, психологических конфликтов или неожиданных сюжетных развязок. «Корюшка» по домашнему уютна и по логиновски дотошна, я бы рискнул ее назвать университетом за обеденным столом. В небольшом рассказе автору удалось раскрыть все тайны корюшки: и кулинарные, и лингвистические, и биологические, и даже успеть добавить легкой грусти по исчезающему питерскому блюду.
БорЧ, 25 мая 2012 г.
Захлебнулся слюной. Почти помер. Работать уже не могу. Аплодисменты автору.
Логинов становится для Питера тем, чем стал Гиляровский для Москвы.
И ещё раз — аплодисменты, аплодисменты, аплодисменты.