Николай Хайтов — болгарский драматург, публицист, писатель, автор сборников рассказов, исторической хроники «Хайдути» («Гайдуки»), пьес, киносценариев и книг для детей (в частности — повести-сказки «Дракон»). Об исключительной популярности Николая Хайтова свидетельствует тот факт, что он вошел в книгу «Сто великих болгар всех времен».
Родился 15 сентября 1919 года в селе Яврово (Пловдивская область) в очень бедной семье. Закончил местную начальную гимназию, после чего отправился на заработки в большой город. Работал в качестве помощника в магазине муки, кельнером (официантом) в пабе, парковщиком автомобилей, служащим гостиницы и разнорабочим в карьере близ деревни Крумово. В 1938 году окончил среднюю школу в Асеновграде. Затем трудился на стройплощадках, чтобы оплатить высшее образование. В 1943 году в Софии окончил лесотехнический факультет. К осени 1944 года стал солдатом в Пловдиве. С 1946 года он приступил к работе по специальности, устроившись для начала смотрителем Персенкскотского лесного хозяйства. После этого трудился в Лесичево, Девинском лесном хозяйстве и других. С 1951 года он — инженер-лесовод участка холдинга «Боровец» в районе Радуилския, Самоковск. Разрешил местному населению использовать деревья в регионе и таким образом нарушил закон. Приговорен к восьми годам строгого тюремного заключения и уволен, а в качестве дисциплинарных мер Министерство лесов запретило ему в дальнейшем работать по специальности. Позже приговор отменили, но два года Хайтов был безработным. Он был вынужден искать средства к существованию с помощью написания очерков.
Первый очерк был опубликован в 1954 году в журнале «Септември», от которого автору поступило предложение о дальнейшем сотрудничестве. Там была напечатана собственная автобиографическая история Хайтова «Случай без прецедент» и новой очерк. Далее он написал ряд рассказов, которые вскоре издал в своей первой книге «Съперници» («Конкуренты») в 1957 году.
С 1959 года Хайтов был принят в члены Союза болгарских писателей (СБП), работал главным редактором газеты «Народна култура» и журнала «Наша родина», также являлся членом совета управления СБП (с 1966 года) и секретарем этой организации (в 1966-1968 гг.). И все в том же 1966 году он стал главным редактором журнала «Родопы». В 1975 — 1977 гг. являлся Председателем столичного Совета культуры.
В 1967 году вышла книга «Диви разкази» («Дикие рассказы»), сделавшая Хайтова знаменитым. Она более десяти раз переиздавалась в Болгарии, была переведена на 28 иностранных языков, включая китайский. В 1989 году вышли «Избрани произведения» («Избранные произведения») в трех томах.
Николай Хайтов написал 10 пьес, более 800 статей и рецензий. Общий тираж изданных книг — изданий и переизданий Хайтова в Болгарии — более 4 миллионов экземпляров.
С 1993 по 1999 годы был Председателем Союза болгарских писателей. Получил Димитровскую премию за прозу и Национальную литературную премию «Йордана Йовкова» (1995). В 2000 году стал обладателем ордена «Стара планина». А в 1997 году был избран академиком в Болгарскую Академию наук.
30 июня 2002 года на 83-м году жизни Николай Хайтов умер от лейкемии и был похоронен на Центральном кладбище Софии.
Фантастическое в творчестве.
Николай Хайтов писал практически во всех жанрах. В том числе им созданы сказки «Дракон» (1970), «По вълните на реката Арда в сандъка» (1981), «Случка с разбойници, тъпан и мечка» (1981), а также повесть «Приключения в лесу» (1970), состоящая из реалистичных и сказочных историй.