Ульбе Босма Сладкая история ...

Издательства

загрузка списка...

Ульбе Босма «Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине»

В магазинах

Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине

авторская книга, первое издание

М.: КоЛибри, 2024 г.

Серия: Исторический интерес

Тираж: 2000 экз.

ISBN: 978-5-389-23824-4

Тип обложки: твёрдая

Формат: другой

Страниц: 464

Описание:

Научно-популярное издание.

Содержание:

  1. Ульбе Босма. Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине (научно-популярная книга)
    1. Временная шкала
    2. Действующие лица
    3. Вступление
    4. 1. Сахарный мир Азии
    5. 2. Сахар идет на запад
    6. 3. Война и рабство
    7. 4. Наука и пар
    8. 5. Государство и промышленность
    9. 6. Рабство остается
    10. 7. Кризис и чудесный тростник
    11. 8. Мировой сахар и национальное самосознание
    12. 9. Американское сахарное королевство
    13. 10. Расцвет протекционизма
    14. 11. Пролетариат
    15. 12. Проваленная деколонизация
    16. 13. Корпоративный сахар
    17. 14. Слаще природы
    18. Заключение
    19. Примечания
    20. Благодарности
    21. Указатель имен
сравнить >>

Примечание:

Формат: 72х100/16.

Подписано в печать 20.11.2023.



⇓ ⇑ Наверх