Мюриель Барбери «Лакомство»
Знаменитый дегустатор и кулинарный критик на пороге смерти пытается вспомнить тот дивный вкус, который ему хочется ощутить в последний раз. Он перебирает в памяти свои вкусовые ощущения начиная с раннего детства: от самых простых до самых экзотичных, и каждый его внутренний монолог — это подлинный праздник вкуса, исполненный поэзии. В конце романа ему все же удается вспомнить то забытое лакомство, и это оказывается полной неожиданностью для читателя.
«С самого раннего детства для меня главными удовольствиями в жизни были еда и слова. Роман «Лакомство» вписывается в пространство между тремя мирами, тремя разновидностями наслаждения: мир детства и смесь печали и радости, которую я испытываю, вспоминая о тех давно утраченных временах; мир кулинарии, дегустаций и обжорства; мир слов и литературного языка, возвращающий к жизни события и образы прошлого, а также давно забытые удовольствия», — Мюриель Барбери
2013 г.
2020 г.
страница всех изданий (2 шт.) >>
Отзывы читателей
Рейтинг отзыва
pontifexmaximus, 9 января 2026 г.
В последнее время стал ценить авторов, которые умеют быть лаконичными. Которые могут рассказать о многом, не выходя за пределы двухсот, а то и меньше страниц, сохранив при этом за своим произведением право называться романом...
«Лакомство», написанное Барбери до выхода сделавшей ее знаменитой «Элегантности ёжика» вполне отвечает этому требованию. В этом компактном романе перед глазами лежащего на смертном одре кулинарного критика проносится вся его жизнь, а он пытается вспомнить, что именно принесло ему за всю долгую жизнь наивысшее блаженство в плане вкусовых ощущений...
Главный герой не особо симпатичен. Это такой самовлюбленный эгоист, считающий себя пупом Земли. Некогда он с наслаждением втаптывал в грязь того или иного шеф-повара, уничтожал годами создававшиеся репутации, тиранически правил миром высокой кухни. Таким же тираном был и в семейной жизни, держа в покорности жену и ни во что не ставя детей и их мнения...
Но тут он с наивностью простодушного ребенка пытается вспомнить, что же именно было тем чудесным лакомством, заставившим поверить, что чувство вкуса было и есть наивысшее из дарованных человеку природой...
Закономерно, что это окажутся не креветки с устрицами, не изыски сычуаньских поваров, не морепродукты с островов Эгейского моря, а