Майкл Бреннер, Пиа Сёренсен, Дэвид Вейтц «Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни». Статистика оценок
- Средняя оценка:
- 8.00
- Голосов:
- 1
- Моя оценка:
-
-
прочит.
недочит.
хочу читать
не хочу читать
Майкл Бреннер, Пиа Сёренсен, Дэвид Вейтц
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Science and Cooking: Physics Meets Food, From Homemade to Haute Cuisine
научно-популярная книга, 2020 год
Обратите внимание! Средняя оценка считается как средневзвешенная. Вес каждой оценки равен степени доверия сайта оценкам этого посетителя.
Считается (обновляется) в фоновом режиме на основании разных критериев и статистик и не публикуется на сайте.
Использование доверительного веса и средневзвешенного среднего сводит к минимуму влияние оценок недобросовестных накрутчиков. Простое среднее по оценкам этого произведения даёт значение 8.00.
При небольшом количестве оценок (и чем их меньше, тем это более выражено) средневзвешенная оценка стремится к простой средней.
Экспорт:
Вы можете разместить на другом сайте (форуме, блоге) картинку со средней оценкой этого произведения. Посетители будут видеть всегда актуальную, мгновенно обновляемую среднюю оценку.
 |