автор |
сообщение |
mischmisch 
 миродержец
      
|
10 марта 2024 г. 12:26 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Кто о чем, а все про пожрать. Идея с неделей национальной кухни была гениальной. Я теперь знаю, что можно засолить не ведро, а полкило капусты, чтобы она не надоела, а также то, что если в замороженные ягоды кинуть ложку нормального варенья, загустить это мукой и чуть вскипятить, то получается офигенный и вполне себе витаминный ягодный соус к сырникам. Спасибо тебе, немецкая кухня. На сегодня из планов остались только кнёдли. И, возможно, картофельный салат. И опять вперёд, к новым кулинарным приключениям.
|
––– Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
alex11 
 магистр
      
|
10 марта 2024 г. 14:17 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
mischmisch Мой рецепт баварского картофельного салата. Ко всем дням рождения, что проводит дочь, именно меня заставляют его делать.
Rezept für den original bayerischen Kartoffelsalat: • Zutaten reichen für 2 bis 3 Personen Rezept: bayerischer Kartoffelsalat Zutaten • 500 g Kartoffeln (festkochend) • einen Schuss heiße Brühe (Rinderbrühe oder Gemüsebrühe) • 2 Esslöffel Essig (z.B. Apfelessig) • 1 Essig Gurke + etwas vom Saft der Gurke • 1 kleine rote Zwiebel bzw. Schalotte • etwas Pfeffer und Salz • etwas fein gehackter Schnittlauch bzw. Petersilie • 2 Esslöffel Öl (Raps- oder Distelöl) Bayerischer Kartoffelsalat: Zubereitung 1. Als erstes die Kartoffeln ca. 20 bis 25 Minuten kochen. 2. In der Zwischenzeit können Sie die Marinade erstellen. Dazu die Essig Gurke und die Zwiebel klein schneiden. Das Ganze in Brühe und Essig geben, Schnittlauch dazugeben und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Marinade kommt in die Schüssel für den Kartoffelsalat. 3. Sobald die Kartoffeln fertig gekocht sind, werde sie direkt in die Marinade geschnitten. 4. Alles gut miteinander vermengen. 5. Kurz vor dem Servieren wird das Öl über den bayerischen Kartoffelsalat gegeben und alles noch mal gut miteinander vermischt. Wem dieser Kartoffelsalat so zu wenig herzhaft ist, der kann noch 100 Gramm Speck anbraten und dazu geben.
|
|
|
mischmisch 
 миродержец
      
|
|
Anastasia 
 гранд-мастер
      
|
|
osservato 
 миротворец
      
|
|
Rajt 
 философ
      
|
10 марта 2024 г. 15:56 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Сегодня восьмидесяти четырем годам исполнился Чак Норрис. Побалую себя чем-нибудь крутым — пусть кипящий разум остынет.
|
––– Да-а!.. Я умных разговоров не знаю, а поговорить-то с вами хочется! |
|
|
practicANT 
 философ
      
|
10 марта 2024 г. 17:01 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Anastasiaвсегда сложно этот момент пережить )) Напомнили, как я с него слезаю: со временем становится лень искать его днем, где я его оставила. А потом лень вставать за ним ночью, засыпая. Как-то так и слезаю. До этого сидела на нем несколько лет. Теперь знаю, что это очень вредно, и мне очень повезло, что не требуется операция по срезанию слизистой. Слезала со спреев тяжело, еще год о себе давали знать кровотечения из носа. В общем, аккуратнее с ним.
|
––– В вечном стремлении к совершенству |
|
|
urs 
 магистр
      
|
10 марта 2024 г. 21:01 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата alex11Rezept für den original bayerischen Kartoffelsalat Интересно, что фраза понятна без всякого перевода 
|
––– Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным? |
|
|
bbg 
 миротворец
      
|
10 марта 2024 г. 21:55 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ursфраза понятна без всякого перевода Предпоследнее слово мне незнакомо.
|
––– Стой, кто живёт! Здесь жить запрещено. Это вас касается, и это не смешно. Тема не в тексте, но в голове у читателя. |
|
|
Abappy 
 гранд-мастер
      
|
10 марта 2024 г. 21:58 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата bbgПредпоследнее слово мне незнакомо.
То, что это скорее всего значит «баварский» действительно из общей логики не угадывается … впрочем не исключено что речь идёт о картофельном салатике для церковных звонарей
|
––– Сердце моё полно жалости |
|
|
mischmisch 
 миродержец
      
|
11 марта 2024 г. 09:26 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Начала новый день с зарядки со скачек на стуле по стенам и потолкам в попытке вытереть всё неочевидное в доме, что редко протирается. Заодно, пока протирала рамы, посчитала, что у меня на стенах 37 картин. Но стены по-прежнему кажутся мне пустыми! А еще выяснила, что мы с мужем стали совсем слепошарыми. Я-то ладно, у меня почти куриная слепота для плохо освещенных углов, но муж-то раньше бурчал, если вдруг под потолком повисала паутина. А сейчас молчит. А в темных углах-то да между шторами и гардинами не всё стерильно! Кстати, гардины тоже протерла. И настенные часы снимала. И над всякими планками да нащельниками поохала. Из хорошего: я перестала забывать регулярно протирать плафоны изнутри. Все торшеры оказались чистыми. 
|
––– Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
wax 
 философ
      
|
11 марта 2024 г. 10:56 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
osservato , горчишники — одна из молодёжных банд, действующих в Самаре в конце 19 — начале 20го века. Искоренили их после 1930х. Отличительной особенностью было то, что они носили с собой пакеты с горчицей (тк жили и скрывался в районе, где были поля горчицы, её там выращивали). При нападении они кидали жертве в лицо горчицу и пока та чихала, грабили и/или убивали её. скрытый текст (кликните по нему, чтобы увидеть) Одна из жутких историй того времени — как они разрубили какую-то женщину, которой были должны денег, на куски и спустили куски вниз по Волге (район упирается в реку). Там их прибило к берегу и их сжевала корова. И с одним из кусков была часть одежды. Ткань не переварилась, и только так смогли понять, что с ней случилось По поводу кофе, да, я к концу тура думала, что ближайшую неделю не буду его пить. Но нет, на след. день уже захотелось.
|
|
|
bbg 
 миротворец
      
|
11 марта 2024 г. 11:53 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата waxПо поводу кофе, да, я к концу тура думала, что ближайшую неделю не буду его пить. Но нет, на след. день уже захотелось. Я вот тоже думал, что после четверга коньяка пить долго не буду. Однако уже хочу:))
|
––– Стой, кто живёт! Здесь жить запрещено. Это вас касается, и это не смешно. Тема не в тексте, но в голове у читателя. |
|
|
urs 
 магистр
      
|
11 марта 2024 г. 12:19 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mischmischно муж-то раньше бурчал... А сейчас молчит. Правильный...стопроцентно правильный мужчина! цитата mischmischА в темных углах-то да между шторами и гардинами не всё стерильно! Кстати, гардины тоже Ну подумайте, Лена, откуда в вашем Упыркине может взяться пыль? Только кошачья шерсть, а она всегда на полу... То ли дело наша, московская пыль
цитата bbgЯ вот тоже думал, что после четверга коньяка пить долго не буду. Однако уже хочу: Вы тоже правильный, тоже наш человек!
|
––– Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным? |
|
|
mischmisch 
 миродержец
      
|
11 марта 2024 г. 12:48 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ursмосковская пыль О, когда я впервые побывала в Москве, это реально был шок. Я такого быстрого ее оседания на мебель ни разу не видела. Так что тут соглашусь с московским привычным "да что у вас, вот у нас!". 
|
––– Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
alex11 
 магистр
      
|
11 марта 2024 г. 12:59 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Отходим после вчерашнего праздника. Не то, чтобы мы там упились. Но это был день рождения зятя и моя супруга (естественно его теща) спекла три торта, его мать тоже три, и внучка спекла маффины. Дочь еще раздала задания на салаты: традиционный картофельный, из лапши, мы привезли баклажаны, грибы, капусту. Дочь и зять все остальное. В 15:00 кофе с тортами для старых и малых, а в 18:00 его друзья. Как обычно у нецев, что живут в своем доме, праздновали в спец. помещении не в самом доме. Торты, хутор ("родовое гнездо") 
|
|
|
osservato 
 миротворец
      
|
11 марта 2024 г. 13:52 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ursТолько кошачья шерсть, а она всегда на полу... То ли дело наша, московская пыль Кошачья шерсть не только на полу,но пыль да, трындец. Притом,что у нас мойка воздуха в одной комнате и очиститель+увлажнитель в другой, пылесосить можно каждый день.
|
|
|
mischmisch 
 миродержец
      
|
11 марта 2024 г. 14:08 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата osservatoпылесосить можно каждый день Когда мы переехали в деревню и к тому же в полностью отремонтированный дом с новой мебелью, у меня был культурный шок, что неплохо бы хотя бы раз в неделю прибраться, но нет такой необходимости. А теперь и ковры состарились, и мебель не нулячья, и котов восемь. Только деревня никуда не делась — включаю пылесос и протираю пыль раз в неделю. В городе я это делала через день.
|
––– Пехаль киндриков куравь, пехаль киндриков лузнись — смуряком отемнеешь. |
|
|
Pavinc 
 магистр
      
|
|
Aryan 
 миротворец
      
|
11 марта 2024 г. 15:28 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата PavincРазве коровы едят мясо
Многие травоядные (и коровы, и олени, например) при первой же возможности съедят яйца, цыплят и даже мелкую живность. Причем едят с большим удовольствием.
|
––– I am a social vegan, I avoid "meet". |
|
|