Сообщения посетителя

Сообщения и комментарии посетителя


Распределение сообщений по форумам

Количество собщений на форумах по годам

Сообщения посетителя ghost1968 на форуме (всего: 263 шт.)
Сортировка: по датепо форумампо темам
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 14 января 2019 г. 19:22

цитата Ameliya

Я думала, обсуждение по теме: "Вино кому какое?". Развитие темы, так сказать .8:-0

цитата Ameliya

Вот это и имела ввиду. Ценник около 1000 р. тоже считаю вполне гуманным для хорошего алкоголя))
По моему мнению, в диапазоне до 1000р., можно найти много интересного. Сначала решаете, какой вкус хотите от вина: более терпкий, менее терпкий (танинны); джемово-фруктовый и яркий, или более спокойный и т.д. В указанном ценовом диапазоне я бы брал вина Испании, Аргентины, Чили, ЮАР, Австралии, Новой Зеландии, Австрия. Италия — с осторожностью-нужно знать производителя. Франция — скорее нет (слишком много у нас откровенного пойла). В общем нужно пробовать и пробовать:)))
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 14 января 2019 г. 19:14

цитата Oleg_D_

Часто встречал в продаже некий Baron Gaston Legrand Bas Armagnac. Есть смысл брать нечто подобное, или это просто "маркетинг"? Ещё какой то Delord, и т.п.
Так арманьяк же:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 13 января 2019 г. 16:53

цитата Ameliya

Уважаемые знатоки! Внимание, вопрос — какой марки красное сухое вы считаете наивкуснейшим?

Это такая заявка на длиннннюююющииий флуд. Вкусы у всех разные.Тем более, Вы хотите название конкретной марки, даже не наименование производителя и тем более, не название сорта винограда:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 31 марта 2018 г. 14:47

цитата Goodkat

Жена пробовала вино, но не помнит название, белое полусладкое, на вкус "как компотик", легкое, алкоголь не чувствуется.
А попробуйте Robertson Winery, в Красном и белом его полно, стоит около 300р, такие пузатые бутылки. По вышеприведенным критериям подходит.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 20 января 2018 г. 15:42

цитата Oleg_D_

А что вы посоветуете? Куда можно податься?
Из самого простого — можно в "Метро", особенно тогда, когда у них скидки 50% на Новый свет:). В обычном режиме с ценами там тоже в основном печально, но можно найти и что-то интересное. С Калифорнией правда печаль за адекватные деньги-нет ее просто, другие регионы встречаются ( Columbia Crest — штат Вашингтон). Австралия, Новая Зеландия — присутствуют (Two Hands, Matua и Saint Clair — например).
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 19 января 2018 г. 19:22

цитата Oleg_D_

который 5000р стоит в АМ
АМ известен своими невменяемыми ценами, это да:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 18 января 2018 г. 21:52

цитата Oleg_D_

Никак не всякие-разные мальбек, шираз..?
Кстати — качественные мальбеки и ширазы, они как раз плотные. И тот же зинфандель. И варианты карменера, пинотажа. Все зависит от производит

цитата Oleg_D_

Брать из нового света что-то дорогое — сравнимое или дороже, скажем, вин Margaux — точно не рискну.
еля. За бутылку вина одного из премьер-крю можно взять ящик чего-нибудь другого:) И из Испании, Италии в том числе:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 17 января 2018 г. 21:08

цитата eollin6

Мальбек от Alamos,
А попробуйте их старшую линейку:)) Или Kaiken, а лучше Kaiken Ultra от Montes.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 17 января 2018 г. 21:04

цитата Oleg_D_

сомелье в винных отделах?
Строго говоря — там кависты.

цитата Oleg_D_

новому свету.
Это зря:) Новый Свет он очень разный и по стилистике и по качеству. Я не знаю какое вы бордо брали, но если более-менее в среднем диапазоне, то сравнивать с младшей, простой линейкой производителя из ЮАР наверное не совсем корректно.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 17 января 2018 г. 21:01

цитата Oleg_D_

Но аллергии нет, белое, не приторное, приятное, освежающее, настроение хорошее, голова светлая
А она как правило всегда белая:) Просто сахара там ну очень много в ней, если правильно помню-около 400 г/л. Безумно сладкое, но вкусное:) Правда с таким содержанием сахара-на любителя и в наших краях встречается очень редко. Токай 3-6 путоней и то чаще встречается.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 16 января 2018 г. 21:17

цитата Ольгун4ик

А я по прежнему предпочитаю токай.
Эссенцию?:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 24 июня 2017 г. 22:42

цитата eollin6

так в чем же разница между полусладким и полусухим винами?
В содержании сахара.

цитата eollin6

Жене подарили бутылку финского (!) морошкового (!!) сладкого вина. (!!!)
Поскольку исходное сырье судя по описанию не виноград, то это скорее ликер. Что на вкусовые качества не влияеет:) И нет, я его не пробовал. В наших местах такого нет.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 июня 2017 г. 19:34

цитата Victor31

Я не стремился выдать весь лист с повышенным содержанием сахара, просто хотел возразить на утверждение о том, что "полусладкое" якобы совковый термин
Прошу прошения, видимо мысль выразил несколько невнятно. А она была о том, что именно в советском и постсоветском пространстве полусладкие вина пользовались особой любовью — из-за их массового производств.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 июня 2017 г. 17:33

цитата Victor31

По времени сбора винограда есть еще классификация Kabinett (самый ранний), Spätlese и Auslese (самый поздний
А также, по содержанию сахара в вине. Все это входит в категорию Qualitatswein mit Pradikat (QmP). И не перечисленные Beerenauslese, Eiswein, Trockenbeerenauslese.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 22 июня 2017 г. 22:37
У нас тут даже на специализированных сайтах сотерны к полусдаким бывает относят. А там сахара ой-ой-ой.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 22 июня 2017 г. 22:33

цитата Bizon

при чем тут постсоветское пространсво, если сладость вина это всего лишь содержание сахара?
Да, но у нас и у них отличается классификация по содержанию сахара. В наших реалиях полусладкие вина это сахара 18-45 г/л, у них такое вино массово относится к полусухим, а у тех же итальянцев я встречал и 30 г/л и сухое.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 22 июня 2017 г. 22:24

цитата energ1e

Эм....может я не так понял, но с чего вдруг? 0_0 Есть много замечательных немецких полусладких, эльзасские опять-таки.
В их реальности — это либо полусухие, либо сладкие. Semi-sweet — 'это на экспорт, в основном как раз к нам.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 21 июня 2017 г. 20:28

цитата Mearas

Красное полусладкое.
На вкус и цвет конечно..у всех фломастеры разные так сказать. Но полусладкие вина (некрепленые) это достояние постсоветского пространства. И с качеством там беда (в основном).
Другие окололитературные темы > Японская фантастика. > к сообщению
Отправлено 4 марта 2017 г. 10:30

цитата Marian

Не найдёте — только одноимённый рассказ Комацу.
Находится без проблем.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 14 февраля 2017 г. 19:49

цитата eollin6

— А что это за зверь такой?[/q
Ищите по слову .... рецина :) Довольно специфичный продукт
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 7 февраля 2017 г. 21:38

цитата eollin6

Прикупил бутылочку аргентинского мальбека от винодельни ALAMOS

цитата eollin6

Правда, у наших вин есть особенность: они очень яркие и терпкие, хотя и весьма "питкие".


Странно, что Alamos не понравился...по идее он как раз такой (и сорт мальбек в частности). Хоть это и младшая линейка от Katena Zapata. Тогда попробуйте найти вино марки Kaiken Ultra (Мальбек, Каберне-совиньон, Карменер). Если не понравится...то видимо аргентинские вина-не ваши:) А так вам должны видимо понравится вина из штатовского Зинфанделя, юаровского Пинотажа.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 25 января 2017 г. 17:36

цитата energ1e

какого-нибудь Педро Хименеса
Хорошая вешь:) Но на любителя, из-за очень высокого содержания сахара. А так да:)
И вот это:
"изготовленные из виноматериалов (неведомо где взятых), разбавленных виноградным соком (а именно такой состав указан на этикетках коблевских вин)"
как совершенно правильно написала Aryan точно не норма:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 января 2017 г. 22:59

цитата eollin6

Но ведь если редко и понемножку, так и ничего?...
Ну у нас это никого никогда не останавливало:) Разных вариантов "Изабелл" продается просто масса. Правда я, если бы мне захотелось крепленого (ликерного) вина, предпочел бы или портвен португальский или херес испанский:) Можно пробовать что-то из старой "Массандры", года так до 2010, дальше там печаль. Марсала тоже интересна или коммандария, но в наших краях — это редкий зверь:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 января 2017 г. 20:32

цитата eollin6

Совершенно случайно набрел в одном из магазинов на дешевую и крепленую "Изабеллу"
Из-за повышенного содержания метиловых спиртов производство вина из сорта "Изабелла" запрещено в ЕС.
Издания, издательства, электронные книги > Издательство АСТ > к сообщению
Отправлено 21 января 2017 г. 17:26

цитата gamarus

Если же вам интересно, что "АСТ" и "Эксмо" имеет виду, когда говорит о "профессиональной литературе" и чтоб понять, о чём же идет речь в интервью, то пожалуйста:
https://eksmo.ru/professionalnaia-literat...
Открыл ссылку. Увидел в этом списке на первой же странице К.Льюиса с "Хрониками Нарнии". Больше вопросов не имею.
Издания, издательства, электронные книги > Издательство АСТ > к сообщению
Отправлено 21 января 2017 г. 14:57

цитата gamarus

Дело в том, что будь вы бухгалтером в прачечной или слесарем в автомастерской, но читать в свободное от работы время книги, скажем, по астрономии, садоводству или психологии, то от этого они (книги) не перестанут быть профессиональной литературой.
Прежде, чем все это скатится в бессмысленный флуд. Так сказать, для лучшего понимания предмета. Что такое профессиональная литература?
Издания, издательства, электронные книги > Издательство АСТ > к сообщению
Отправлено 21 января 2017 г. 13:57
Судя по мне и моим знакомым, мы явно представляем какую-то медицинскую аномалию. Видимо надо идти сдаваться в специализированное медицинское учреждение?:)
Издания, издательства, электронные книги > Издательство АСТ > к сообщению
Отправлено 21 января 2017 г. 13:55
И что понимается под профессиональной литературой? Научпоп, который не имеет никакого отношения к моей профессии и специальности-это професиональная литература? Энциклопедии в разных вариантах?
Издания, издательства, электронные книги > Издательство АСТ > к сообщению
Отправлено 21 января 2017 г. 13:47

цитата heleknar

Большую часть книг человек прочитывает до 21-22 лет. Это медицинский факт. Дальше, как правило, следует резкий перекос в сторону профессиональной литературы
Интересно, откуда взяты эти данные?
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 5 января 2017 г. 21:30

цитата Aryan

Все вина выдерживают перевозку
Если не добавлять диоксид серы-то не выдерживают:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 5 января 2017 г. 21:28

цитата esaul

Конкурентоспособность не всегда зависит от одного фактора.
Лучше, если гармонируют два — цена+качество.
Да. Лучше когда так. Но. У нас в стране цена — определяющий фактор. Более того, если у нашего производителя это список (грубо говоря) из десятка позиций в диапазоне 1т.р. и выше, десятка два позиций в диапазоне 500-1000 р. (речь о качественном продукте), то по схожей цене можно найти массу предложений от импортеров (и при схожей цене, качество, как правило выше).
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 5 января 2017 г. 11:53

цитата esaul

При цене по 1 т.р. за бутылку подают вполне конкурентный продукт!
Да, есть такие вина тот же Ведерников с их "Фантомом", Усадьба Дивноморское, Кайша Валлей, Альма Валлей и д.р. Но вот конкурентным продуктом они станут, когда ценник на это вино будет раза в 2 ниже. Для нашего рынка 1 т.р. за бутылку это верхний ценовой диапазон.
Издания, издательства, электронные книги > Планы издательств 2017. Факты, слухи, обсуждение > к сообщению
Отправлено 3 января 2017 г. 11:00
1 сообщение в теме ------ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ -----
2 сообщение в теме ------ СТАТЬИ О ПЛАНАХ ПО СЕРИЯМ -----

Обещанных ссылок -нет.
Или это у меня проблемы с отображением контента?
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 30 декабря 2016 г. 21:13
С наступающим Новым годом Вас дамы и господа:)

И по теме:) Недавно довелось попробовать вино молодого но стремительно развивающегося хозяйства под маркой "Эльбузд". Правда, пробовал только белые — они были замечательными:) Консультирует их Мишель Ролан. Ценник довольно гуманный (особенно по сравнению с "Кайша Валлей":))

Берегите себя.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 20 ноября 2016 г. 23:11

цитата lena_m

Я пробовала сие вино на дегустации — из разъяснений американского специалиста (сомелье?) вынесла, что вино делают в Калифорнии из выращенного там винограда, но виноград сей туда был специально завезён из Южной Америки, вроде как из Чили..
У нас масса сортов была вывезена из Старого Света. Мы же не говорим, что что в мире есть только французское вино? Или итальянское? Судя по Вашему описанию, вино таки калифорнийское.
Произведения, авторы, жанры > Стивен Эриксон. Обсуждение творчества. > к сообщению
Отправлено 20 ноября 2016 г. 16:28

цитата Dark Andrew

Страницы неверно пронумерованы, или страницы повторяются?
В одном конкретном экземпляре, или во всех?
Страницы дублируются. В моем случае не в таком количестве. Дубли начинаются у меня с 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556,
553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560,
557, 558, 559, 560 далее норм....
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 19 ноября 2016 г. 19:09

цитата lena_m

Но недавно открыла для себя прелестное десертное калифорнийское вино Меридиан, как я понимаю, попало оно в Калифорнию из Южной Америки (вроде из Чили)...
Тут я что-то не понимаю. Или оно калифорнийское, т.е. сделано в Калифорнии. Или чилийское, сделано в Чили. Вариант сделано в Чили, разлито в Калифорнии мы не рассматриваем, т.к. это у нас страна происхождения считается по месту розлива, а у них — по месту происхождения виноматериала. И неплохо бы было этикетку, контрэтикетку прикрепить.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 19 ноября 2016 г. 18:02
В информационном плане — да, интересно. В практическом — у нас это не возят:) Цена, для нашего рынка, боюсь не слишком привлекательная.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 12 ноября 2016 г. 13:24

цитата тессилуч

Прямо из подвалов винзавода.
Вот это — ключевой момент.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 6 ноября 2016 г. 19:47
Тогда, я бы советовал следующее: из сортов винограда Шираз, Мальбек, Карминер, Пинотаж. Можно Каберне-Совиньон и Темпранильо — но не в чистом виде, а в купаже. Из стран: Аргентина, Чили, Южная Африка, Австралия, Новая Зеландия. Францию — не советую, там у многих качественных вин как раз высокая кислотность (на нашем рынке с качественной и адекватной по цене Францией — беда, а нижний ценовой диапазон это лотерея). Испанию и Италию — с осторожностью, тут нужно знать конктетного производителя (в иногда и поставщика:)). В любом случае, брать вино как минимум среднего ценового диапазона, иногда и топовые линейки попадаются по адекватным ценам.
Из чилийцев можно вина от Concha y Toro, линейку Casillero del Diablo или сопоставимое по качеству. Из аргентинцев вина от Catena Zapata, линейка Alamos; Montes — линейка Kaiken Ultra. Из ЮАР вина от Kaapzicht, Simonsig, Rustenberg. Из Испании можно вина категорий Reserva и Gran Reserva, например Faustino V (но в принципе с большими шансами любое вино из этих категорий).
Вот как-то так.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 6 ноября 2016 г. 18:28

цитата Надежда

Посоветуйте, пожалуйста, хорошее красное сухое и красное полусухое вино. Главный критерий: чтобы не сильно кислое :-)


Критерий слишком размытый. Какой ценовой диапазон, с чем предполагается сочетать, ести ли предпочтения в сортах винограда? И естественно, вкусы у советующих могут с вашими не совпадать:)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 4 ноября 2016 г. 23:49
По отзывам-вполне прилично:) Картинка была в винных блогах уже некоторое время назад (например у Руденко)
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 24 октября 2016 г. 18:46

цитата Aryan

Я тут красное тосканское так купила — обычно тосканские, даже недорогие, достаточно приличны. Но тут случай был безнадежный — похоже было, что сильно развели.
Там скорее не в этом дело, я конечно не знаю, что именно было куплено, но нужно смотреть на производителя и поставщика. Вполне возможно, что это специальная линейка для России. И тогда беда, как правило.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 24 октября 2016 г. 18:44
Как тема то ожила:)

цитата urs

Кстати, писали, что Массандра и Коктебель — апеллясьоны.
Довольно странно. Если они имели ввиду конгломерат производителей — то там было 9 заводов, которые входили в "Массандру" и находились они в разных местах Крыма. Если территорию около поселка Массандра ...ну имеет место быть. Хотя там той территории — всего ничего. Они бы еще апеллясьон "Красный камень" выделили.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 октября 2016 г. 22:23

цитата Aryan

На месте Минздрава я бы не табак запрещала, а эту гадость :-)))
По нашей классификации туда попадают например вермуты (всем известные "Мартини"). По факту, сейчас в эту категорию попадает практически вся "Массандра". Но вы правы, в массе — ужасная гадость.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 октября 2016 г. 21:48

цитата Aryan

для вин из России с защищенным географическим указанием и с защищенным наименованием места происхождения
Тем более по этому параметру — насколько я помню, у нас эти зоны вообще пока не установлены.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 октября 2016 г. 21:47

цитата Aryan

"Так, для продукции из импортного винограда планируется повышение с 9 до 18 руб. за 1 литр, для вин из России с защищенным географическим указанием и с защищенным наименованием места происхождения — с 5 до 10 руб. за 1 литр.
Для зарубежного продукты не критично, в среднем и верхнем ценовом диапазоне это без разницы, в нижнем..ну есть всевозможные скидки и акции:) Для потребителей отечественной продукции..ну тоже не критично. У нас цены далеко не на все адекватны и так. На любителях "Массандры" и крепленых — вообще никак не отразится, на винные напитки это не распространяется.
Трёп на разные темы > Вино кому какое? > к сообщению
Отправлено 23 октября 2016 г. 21:43

цитата urs

Фанагорийское саперави 2015 года в экспортном исполнении

А как оно выглядит?
Издания, издательства, электронные книги > Издательство "Фантастика". Обсуждение планов и книг > к сообщению
Отправлено 29 июня 2016 г. 22:38

цитата Gonza

Возьмите артбук Бернса за 1200 руб — будет вам 170 иллюстраций в хорошем качестве :-[
И когда ожидается?
Произведения, авторы, жанры > Стивен Эриксон. Обсуждение творчества. > к сообщению
Отправлено 20 апреля 2016 г. 15:28
Vladimir Puziy Спасибо:)
⇑ Наверх